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西贝预制菜风波落幕:餐饮工业化浪潮下,企业如何重建消费者信任?

事件起因于罗永浩9月10日发布的一条社交媒体动态。他直言西贝菜品多为预制菜且价格偏高,此言论迅速点燃网络争议。面对质疑,贾国龙紧急回应称西贝遵循"中央厨房预处理+门店现做"模式,否认存在预制菜,并宣布将开放全国门店后厨供公众参观。这一强硬表态反而激化矛盾,罗永

餐饮 贾国 工业化 西贝 西贝预制 2025-09-16 00:03  2

预制菜事件谁之过

继凌晨罗永浩喊话贾国龙当面直播后,9月15日,西贝发布致歉信,称尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工,门店在10月1日前将完成9项调整。同日,罗永浩决定放弃起诉贾国龙。

罗永浩 贾国 消费者知情权 李莉 西贝 2025-09-16 00:29  2

西贝道歉后,罗永浩:决定放弃进一步追究

9月15日,西贝发布公开致歉信后,罗永浩也在个人社交平台发文,称决定放弃进一步追究。他表示,年过五十后,见过太多中年人因“面子”而做出不理智的选择,此次西贝创始人贾国龙在事实不占优势的情况下,仍坚持强硬回应,甚至喊出“生意宁可不做”的话语,让企业和员工陷入风险

罗永浩 贾国 黑社会 西贝 道歉信 2025-09-16 00:10  1

罗永浩决定放弃追究西贝,搁置“十万现金奖励”

罗永浩在声明中坦言,这一决定是经过反复权衡后的结果。他观察到许多事业有成的中年人会为了所谓“面子”做出不理智的举动,并以此类比贾国龙在此次事件中的强硬表态。他担心,如果持续与贾国龙在个人恩怨上“较劲”,最终可能会让贾老板的“愚蠢固执害死这家我当年喜欢过的连锁餐

罗永浩 现金奖励 贾国 西贝 贾老板 2025-09-16 00:10  2

所有公关都该感谢西贝公关

沸沸扬扬闹了5天,西贝,最终道歉了。看了眼官方微博,发了一个版本,又秒删,又重发。热心群友一对比,唯一差别就是给“虐”字上加了一个引号。哎,小事上这么纠结,大事上一个也拦不住。大叔刷到一篇点评,叫“西贝的公关并不傻”。我作为公关从业者,非常不认同,我觉得非常傻

公关 贾国 西贝 贾老板 西贝公关 2025-09-16 00:01  2

西贝正式发布道歉信:「绝对权威者」贾国龙的一次大败

西贝发布道歉信了。贾国龙还是认错了!最新的道歉信中,西贝给出了9条整改方案。但是,在道歉信的最后,西贝还是倔强的加上了“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”的话术。罗永浩也马上回应:顾客虐你啥了?这也是贾国龙和西贝的第二次道歉。“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭

权威 罗永浩 贾国 西贝 道歉信 2025-09-16 00:02  2

罗永浩宣布放弃追究西贝:不再与贾国龙较劲,但继续支持消费者维权‌

9月15日,罗永浩在社交平台发文称,决定放弃进一步追究西贝。他表示:“为了避这个嫌,为了不让贾老板的愚蠢固执害死这家我当年喜欢过的连锁餐馆,我反复权衡之后,决定还是算了。接下来,我只要解决真正的实际问题,尽量不掺杂一丝一毫的意气用事,所以做了如下三个决定。”

消费者 罗永浩 贾国 西贝 贾老板 2025-09-15 23:51  3

骂西贝的网络情绪会抬高社会成本吗?

人们热衷于评西贝,表面看是因为“贵”“预制菜”“服务差”这些具体槽点,本质上却是一场“大众对‘高端化叙事’的集体解构”。西贝把“草原羊”“手工搓莜面”“亲子围兜”写进品牌故事,把客单价推到 85 元,相当于一顿轻奢华;可当顾客发现 43 元的炒鸡蛋、19 元的

网络 情绪 社会 罗永浩 西贝 2025-09-15 23:26  1